Перед самой подачей к столу заправить салат сметанным соусом с яйцом, уложить в салатник, обложить кружочками, свежих огурцов и посыпать мелко нарезанным укропом или зеленью петрушки. Подается салат ко всем мясным и рыбным блюдам.
Салаты — легкие, вкусные и питательные блюда.
Их готовят: 1) из овощей (сырых) и фруктов и 2) из овощей (вареных и сырых) и яблок с добавлением мясных или рыбных продуктов, крабов или раков.